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Tag: "saison"
Saisonalität: Das Jahr im Takt von Obst & Gemüse - Bild
19.12.2018
Saisonalität: Das Jahr im Takt von Obst & Gemüse

Zwölf Monate, zig Gemüse- und Obstsorten, Wurzeln und Kräuter in Österreich. Da machen Erdbeeren aus Spanien im Dezember wenig Sinn. Oder der Spargel, der einem im Herbst ins Einkaufswagerl springt. …

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