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Alte Apfelsorten neu entdeckt - Bild
13.10.2017

Alte Apfelsorten neu entdeckt

Alte Apfelsorten erobern unsere Herzen zurück, denn auch wenn sie meist nicht so ertragreich sind, der vielfältige Geschmack überzeugt nicht nur Foodies.

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Jetzt kommen Sturm und Federweißer ins Glas - Bild
02.10.2017
Jetzt kommen Sturm und Federweißer ins Glas
Foodtrip in die Region Elsass - Bild
27.09.2017
Foodtrip in die Region Elsass
Cider: Das beste aus dem Apfel - Bild
07.09.2017

Cider: Das beste aus dem Apfel

Cider, der kleine Bruder vom Apfelmost. Wir zeigen euch die spannendsten und vor allem leckersten Cider-Marken aus Österreich.

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10 Europäische Rebsorten abseits von Chardonnay und Co. - Bild
28.08.2017
10 Europäische Rebsorten abseits von Chardonnay und Co.
Endlich Zeit für Schwammerl! - Bild
09.08.2017
Endlich Zeit für Schwammerl!
Andere Länder, andere Speisen – 5 Teiggerichte aus aller Welt - Bild
04.08.2017

Andere Länder, andere Speisen – 5 Teiggerichte aus aller Welt

Wir nehmen euch mit auf eine Reise zu den verschiedensten Teiggerichten und deren Ursprüngen.Von Pasta, über Flammkuchen bis hin zum Strudel.

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Foodtrip nach Prag - Bild
26.07.2017
Foodtrip nach Prag
Die 10 schönsten Picknick-Plätze in der Stadt - Bild
19.07.2017
Die 10 schönsten Picknick-Plätze in der Stadt
Tomaten - 10 österreichische Sorten, die du lieben wirst - Bild
30.06.2017

Tomaten - 10 österreichische Sorten, die du lieben wirst

Das sind unsere Top 10 der österreichischen Tomaten-Sorten. Wir zeigen dir was sie so besonders macht und wie du sie selbst am besten anbaust.

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Foodtrip nach Athen - Bild
22.06.2017
Foodtrip nach Athen
Längst vergessene Küchenutensilien - Bild
16.06.2017
Längst vergessene Küchenutensilien
Weizen - Von Kamut, Emmer & Einkorn - Bild
02.06.2017

Weizen - Von Kamut, Emmer & Einkorn

Weizen ist langweilig? Aber nein. Wir verraten euch mehr über die ältesten Weizensorten und ihre Besonderheiten, von Kamut bis Einkorn.

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Trendgemüse 2017: Die Melanzani - Bild
22.05.2017
Trendgemüse 2017: Die Melanzani
Unsere 8 Cocktailtrends 2017 - Bild
11.05.2017
Unsere 8 Cocktailtrends 2017
Essen & Poesie - Bild
04.05.2017

Essen & Poesie

Liebe geht durch den Magen und man ist, was man isst. Essen und Worte sind seit jeher ein gutes Paar – ihre Gemeinsamkeit: Emotion.

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Foodtrip nach Lissabon - Bild
13.04.2017
Foodtrip nach Lissabon
So ein Schafkäse - Bild
11.04.2017
So ein Schafkäse
9 Kochbücher für Kochanfänger - Bild
06.04.2017

9 Kochbücher für Kochanfänger

Kochen kann im Prinzip doch jeder! Auch du! Wir haben für dich 9 Kochbücher gefunden, die dir das Handwerk Kochen auf einfache & kreative Weise nahebringen.

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Foodtrip nach New York City - Bild
29.03.2017
Foodtrip nach New York City
Essen & Psychologie - Bild
27.03.2017
Essen & Psychologie
Sprossen - kleine Kraftpakete ganz gross - Bild
16.03.2017

Sprossen - kleine Kraftpakete ganz gross

Oft sieht man sie über Salate gestreut oder in Wokgerichten – Sprossen. Doch kaum jemand weiß, dass man aus so vielen Gemüsesorten Sprossen ziehen kann.

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Interessante Fakten über die Chili - Bild
28.02.2017
Interessante Fakten über die Chili
Top-10 Vitamin C Lieferanten - Bild
17.02.2017
Top-10 Vitamin C Lieferanten
Top-7 Foodfestivals in Europa - Bild
08.02.2017

Top-7 Foodfestivals in Europa

Wir lieben Essen: Hier findet ihr unsere Top-7 Foodfestivals Europas im Jahr 2017 auf einen Blick. Da muss man dabei sein!

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Foodtrip nach Kopenhagen - Bild
27.01.2017
Foodtrip nach Kopenhagen
Fonds - Die Geschmacksessenz - Bild
18.01.2017
Fonds - Die Geschmacksessenz
Essen & Bücher - Bild
09.01.2017

Essen & Bücher

Wir haben die passende Lektüre für kalte Wintertage zusammengestellt. Diese 10 Bücher sollte jeder Genießer gelesen haben.

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Grün oder Schwarz - Kleines Tee Lexikon - Bild
20.12.2016
Grün oder Schwarz - Kleines Tee Lexikon
Lebensmittel die uns von Innen wärmen - Bild
07.12.2016
Lebensmittel die uns von Innen wärmen
Essen & Film - Bild
28.11.2016

Essen & Film

Liebe geht durch den Magen – und über die Leinwand. Wir haben 10 Filme zusammengesucht, die dir garantiert das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.

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Der Mythos Mohn - Bild
03.11.2016
Der Mythos Mohn
7 Überlebenstricks für Küchenkräuter - Bild
19.10.2016
7 Überlebenstricks für Küchenkräuter
Essen & Musik - Bild
05.10.2016

Essen & Musik

Die Beziehung zwischen Essen und Musik ist uralt – nimmt man gar noch Getränke mit auf in die Liste, so wären einige vertonte Genialitäten der Rolling Stones bis hin zu Beethoven wohl nie entstanden.

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Flammkuchen - Das Original aus dem Elsass - Bild
23.09.2016
Flammkuchen - Das Original aus dem Elsass
Die etwas andere Weinregion - Bild
07.09.2016
Die etwas andere Weinregion
Essen & Mode - Bild
29.08.2016

Essen & Mode

Essen und Mode zählen mit zu den schönsten Dingen des Lebens. Vielleicht haben sie auch daher, ganz nach dem Motto „Gleich und gleich gesellt sich gern“ mehr Dinge gemeinsam, als…

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Lebensmittel die uns von Innen kühlen - Bild
23.08.2016
Lebensmittel die uns von Innen kühlen
Foodpairing - Formel für guten Geschmack - Bild
19.07.2016
Foodpairing - Formel für guten Geschmack
Faszination Grillen, jetzt wird's heiß - Bild
12.07.2016

Faszination Grillen, jetzt wird's heiß

So ein Steak am Grill kann schon etwas Herrliches sein, aber es gilt einige wichtige Stellschrauben zu beachten. Wir haben für euch die passenden Tipps für’s Grillen.

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Kreative Eistrends 2016 - Bild
22.06.2016
Kreative Eistrends 2016
Historisches Ball-aden-Doppel - Bild
17.06.2016
Historisches Ball-aden-Doppel
Hochzeitsbräuche im Land der Berge - Bild
19.05.2016

Hochzeitsbräuche im Land der Berge

Leute kommen zusammen, um das Glück eines Paares gemeinsam zu feiern. Dass sich da natürlich im Laufe der Zeit so einige Spielchen entwickeln, um der Stimmung einzuheizen liegt nahe. Hier die Top-6 Hochzeitsbräuche aus Österreich und Deutschland.

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Essbare Blümchen - Bild
09.05.2016
Essbare Blümchen
Kochen mit Köpfchen - Bild
02.05.2016
Kochen mit Köpfchen
Erfrischender Sommertrend
26.04.2016

Erfrischender Sommertrend "Switchel"

Das Getränk aus Apfelessig, Ingwer, Honig und Wasser ist in aller Munde und schwappt von Amerika langsam aber sicher in einer großen Trendwelle bis nach Europa über. Wir haben für…

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Frühstück - Trends 2016 - Bild
04.04.2016
Frühstück - Trends 2016
Osterbräuche - Wenn ein Hase Eier bringt - Bild
21.03.2016
Osterbräuche - Wenn ein Hase Eier bringt
Welches Ei ist nicht Einerlei - Bild
10.03.2016

Welches Ei ist nicht Einerlei

Da hat wer ein Ei gelegt – aber welches? Und wer? Ostern steht vor der Tür und da sind nicht nur die Osterhasen gefragt, sondern auch die Hühner und ihre…

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V wie Vegane Vielfalt - Bild
22.02.2016
V wie Vegane Vielfalt
Liebe geht durch den Magen - Bild
02.02.2016
Liebe geht durch den Magen
Kein Winterschlaf für Vitamine - Bild
21.01.2016

Kein Winterschlaf für Vitamine

Die Tomatensaison und blühende Marillenbäume lassen noch ein wenig auf sich warten. Das ist aber zum Glück kein Grund im Winter auf saisonale und heimische Vitaminlieferanten zu verzichten, denn nur mit Vitaminen…

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Mayonnaiseweißes Retro Silvester - Bild
23.12.2015
Mayonnaiseweißes Retro Silvester
Andere Länder, andere Weihnachtssitten - Bild
14.12.2015
Andere Länder, andere Weihnachtssitten
7 interessante Fakten über Dinkel - Bild
30.11.2015

7 interessante Fakten über Dinkel

Dinkel war lange Zeit in Vergessenheit geraten, aber nun feiert er sein Comeback. Dinkel gilt, selbst bei Nahrungsmittelallergien, als äußerst verträglich. Zudem wird ihm eine harmonisierende Wirkung, vor allem auf die…

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Sieben Ochsen für ein Pfund Muskat - Bild
17.11.2015
Sieben Ochsen für ein Pfund Muskat
So bleiben die Vitamine im Apfel - Bild
19.10.2015
So bleiben die Vitamine im Apfel
Herzlich herbstlich - Bild
21.10.2015

Herzlich herbstlich

Dank der Ernte können wir im Herbst aus dem Vollen schöpfen. Die meisten Zutaten für die herbstlichen Kreationen findet man um diese Jahreszeit auf lokalen Märkten, im eigenen Garten oder…

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Geballte Vitamine in herbstlichen Tönen - Bild
14.10.2015
Geballte Vitamine in herbstlichen Tönen
Verwerten statt verschwenden - Bild
12.10.2015
Verwerten statt verschwenden
Was ist QUERKOCHEN? - Bild
12.10.2015

Was ist QUERKOCHEN?

In unserem Web-Magazin findest du eher Geschichten rund um Menschen, Lebensmittel, die Natur und alles Drumherum, aber eben alles ein bisschen quergedacht.

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