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Leaf to Root: Brokkoli-Tascherl

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Ganz nach dem Motto „Leaf to Root“ verwenden wir für unsere Brokkoli-Tascherl nicht nur die Brokkoliröschen, sondern auch den Strunk. So musst du nichts von dem guten Gemüse wegwerfen und hast eine schnell gemachte Mahlzeit.

Das Rezept zum nachlesen und ausdrucken findest du hier.

Was du ausser den Zutaten noch benötigst:
Gemüseschäler - Bild
Gemüseschäler
Großer Löffel - Bild
Großer Löffel
Handschuh - Bild
Handschuh
Scharfes Messer - Bild
Scharfes Messer
Schneidbrett - Bild
Schneidbrett
Backblech - Bild
Backblech
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